ドラマのブログ記事
ドラマ(ムラゴンブログ全体)-
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ヒレ酒も美味いけど、 蕎麦湯で湯割り、 乾麺を茹でて真似事を している。 蕎麦は、蕎麦粉麺を食べるのが 蕎麦を食べるってことであって 小麦粉まみれの安価蕎麦もどき を蕎麦として美味いは勘違いに なる。 それ位は心得ておかないとね、 添加物まみれの科学調味料に 慣れてしまわないで食材の味を 感じ取る... 続きをみる
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